Periódicos On-line

Aqui você encontra uma lista de sites de periódicos, nacionais e internacionais, reunidos por área de interesse dos Cursos.


Nutrição


Acta Scientiarum – Health Sciences
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciHealthSci

 Alimentos e Nutrição
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos

Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR
http://revistas.unipar.br/saude

 Boletim do Ceppa (Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos da UFPR)
http://ojs.c3sl.ufpr.br/ojs2/index.php/alimentos

Brazilian Journal Of Food Technology = Revista Brasileira De Tecnologia De Alimentos
http://www.ital.sp.gov.br/bj/

CERES: nutrição e saúde
http://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/ceres


Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care
http://journals.lww.com/co-clinicalnutrition/pages/default.aspx

Cadernos de Debate: Revista Do Nepa (Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação da Unicamp)
http://www.unicamp.br/nepa/

Ciência e tecnologia de alimentos
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=0101-2061&lng=pt&nrm=iso

DEMETRA: alimentação, nutrição e saúde
http://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/demetra#.UoA00ie3NX8

Dietajá
http://dietaja.uol.com.br/



Revista Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral
http://www.sbnpe.com.br/rbnc.php

Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
http://www.rbne.com.br/index.php/rbne

Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil = Brazilian Journal Of Mother And Child Health
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=1519-3829&lng=pt&nrm=iso

Revista Cubana de Alimentación y Nutrición
http://bvs.sld.cu/revistas/ali/indice.html

Revista de La Ciencia del Suelo y Nutrición Vegetal
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_serial&pid=0718-2791&lng=es&nrm=iso

Revista de Nutrição - Brazilian Journal of Nutrition
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=1415-5273&lng=en&nrm=iso

Revista de Salud Pública y Nutrición
http://www.respyn.uanl.mx/

Revista Segurança Alimentar  e Nutricional
http://www.unicamp.br/nepa/san.php

Revista Venezolana de Ciencia y Tecnologia de Alimentos
http://www.rvcta.org/Principal.html

 Saúde e Pesquisa
http://www.cesumar.br/pesquisa/periodicos/index.php/saudpesq

TACO- Tabela Brasileira de Composição de Alimentos
http://www.unicamp.br/nepa/taco/home.php?ativo=home

Universitas Ciencias da Saúde
http://www.publicacoesacademicas.uniceub.br/index.php/cienciasaude/index